365滚球官网班纳分校

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食品生产

365滚球官网的食品制造团队由大学教师组成, 推广人员, 州和国家制造业推广伙伴组织(MEP), 以及国际公认的签约合作伙伴. 我们共同为爱达荷州的食品制造业提供广泛的服务. 我们的团队可以帮助增加收入, 提高生产力和性能, 加强你们的全球竞争力. 365滚球官网的食品制造团队提供全套服务,帮助加工商满足其关键工艺指标. 这些服务可以采取实地考察的形式, 需求评估, 现场项目工作, 现场或在线培训. 所有服务都可以定制,以满足食品制造商的需求.

提供的一些服务

开放注册的公共课程或为您的产品/公司定制的课程都可用. 我们提供几种不同的模式, 包括面对面, 在线, 自学或在线/现场讲师.

示例主题包括:

  • FSPCA人类食物预防控制- PCQI(预防控制合格人员)
  • FSPCA故意掺假/食品防御
  • “应用食品安全与质量管理
  • 持续改进和根本原因分析工具
  • gmp简介
  • HACCP简介(以一般产品、乳制品、肉制品和马铃薯行业为重点)
  • 介绍了解食品生产设施中微生物污染的重要性
  • 为非微生物学家准备的食品设施微生物入门
  • 过敏原的管理
  • 了解《巴氏奶条例
  • 中间乳业实验室方法
  • 制造业中的领导与冲突管理
  • 应用病原体环境监测项目
  • 应用卫生方案
  • 良好的文档实践
  • 新员工入职培训(食品及人员安全)
  • 实施SQF系统
  • OSHA 10一般工业
  • OSHA 30一般工业
  • 制造中机器防护和锁定标识的要求
  • 精益主题(领导力、流程映射、8废、5S等.)
  • 精益——白带、黄带、绿带

  • 为监管、客户和第三方审计提供差距评估和客户支持
  • 制定食品安全计划和程序-以HACCP和预防控制为重点-符合FDA和USDA的要求
  • 制定食品安全和质量计划和政策
  • 协助文档和表单开发
  • 制定工作辅助工具和标准操作程序
  • 解决卫生和微生物问题
  • 就召回、客户投诉和客户关系提供建议

  • 调试设备和加工生产线
  • 就建筑活动提供意见
  • 扩大援助规模
  • 制定保质期计划
  • 协助市场调查,感官和消费者科学
  • 新产品开发

  • 使用精益和六西格玛工具进行过程改进(改善), 8/9的废物, 玄叶光一郎走, 5S视觉工作场所, 快速转换, PDCA, 价值流映射, 错误打样).
  • 认证程序-白带、黄带和绿带

  • 技能和人才发展

不知道你需要什么? 365滚球官网 讨论我们能帮上什么忙.

“作为爱达荷州农村的一名生产者, 我们很高兴能够利用食品专家的知识和专业知识, 来自365滚球官网, 来帮助我们的食品安全, HACCP和质量计划.”杰里·黑斯廷斯,总统 & 通用汽车、PPI
“作为爱达荷州农村的一名食品生产商, 我们感到非常幸运,我们可以通过其食品专家网络获得知识和专业知识. 每个人都提供了令人难以置信的帮助,他们真的希望看到像我们这样的小农成功.”史黛西·巴拉德,巴拉德家族奶牛场的大人物 & 奶酪

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