食品、健康和营养

家庭和消费者科学中的健康、营养和体育活动

UI扩展教育工作者在家庭和消费者科学提供可靠的, 以研究为基础的教育和资讯，帮助从青少年到长者的居民. 具体来说，谢利·约翰逊在健康、营养和体育活动领域工作.

库特奈县规划的理由

在过去的20年里，爱达荷州的超重和肥胖人数稳步上升. 根据2022年爱达荷州行为风险因素监测系统, 爱达荷州18岁及以上的成年人肥胖率为33%，超重率为35%. 青少年超重和肥胖的比例也在增加. 美国健康排名报告(2020-2021)，10-17岁的青少年中有27%超重或肥胖. 肥胖和/或超重是心脏病的主要危险因素, hypertension, high blood cholesterol, 糖尿病和某些癌症. 如果采取预防措施，这些健康问题是可以控制和预防的. Shelly负责以下以疾病和肥胖预防为目标的项目.

五打五:五分钟让你更健康

体育活动已被证明对超重、肥胖和慢性疾病有影响.

爱达荷推广大学正在帮助爱达荷人增加他们的体育活动习惯，通过规划促进体育活动，打破体育活动的障碍. Shelly是《365滚球官网》的主要作者. 该课程的目的是提高所有年龄段的体育活动率，并包括任何人都可以教授课程的详细程度. 五对五可以添加到任何教育场所，包括小学, 初中和高中的设置. “五对五”的目的是在短短“5”分钟内通过五个组成部分的体育活动, Cardiovascular Endurance, 肌肉耐力和骨骼强化, Muscular Strength, 灵活性和平衡性.

从网站免费下载课程、海报包和/或ppt 365滚球官网推广出版目录 or learn more about Five for Five’s Impacts.

Eat Smart Idaho

吃得聪明爱达荷州是一个UI扩展教育计划，旨在帮助资源有限的成年人学习如何利用他们的食物美元来提供美味, low-cost, 为家人提供健康膳食. 吃得聪明爱达荷教营养和消费者相关的技能，导致个人的变化. 爱达荷州的“聪明吃”项目是由两项联邦拨款资助的，在我们的学区有着巨大的影响力, Head Start, 食品储藏室等等.